TASAJO DULCE PRODUCTO DE LA MATANZA
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Es uno de los productos más ancestrales de Extremadura. Con tiras de carne totalmente limpias de grasa adobadas con sal, ajo, orégano y pimentón de La Vera y secadas al aire libre.El resultado: un bocado sin grasa y con un suave picor y, sobre todo, un sabor intenso.
Es uno de los productos más ancestrales de Extremadura. Con tiras de carne totalmente limpias de grasa adobadas con sal, ajo, orégano y pimentón de La Vera y secadas al aire libre.El resultado: un bocado sin grasa y con un suave picor y, sobre todo, un sabor intenso.